Sitsiilia on kuulus maiustuste poolest ja saare erinevates osades pakutakse teile oma kondiitritooteid või kondiitritooteid. Paljud kondiitritooted ja toorained, seda nimetatakse Itaalia kondiitritoodeteks, on avatud köögiga või muudavad valmistusprotsessi kõigile külastajatele nähtavaks. See suurendab klientide enesekindlust, kuna saate ise soovi korral kvaliteeti kontrollida ja kõike oma silmaga näha.
Meie Sitsiilia sõber Mario viis meid maiustuste juurde Cinzia. Ma ei tea, kas see on Trapanis parim või uurisime seda lihtsalt tee ääres, kuid siinsed küpsetised on väga maitsvad. Hinnad jäävad vahemikku 10–15 eurot kilode kaupa.
Šokolaadiputkad nimega Salamini, 1,5 eurot tükk
Catalani - need on küpsised, ebaharilikult õrnad ja maitsvad, esimene hõrgutis, mida meile pakuti proovida. Mario ütles, et just Trapanis on sellised küpsised kohalike elanike seas väga populaarsed.
Ja see õhuline saiake, mille sees on õrn kooretäidis ja peal magus suhkrupulber, on Erice linna uhkus. Proovime seda seal, kuid praegu proovime keskenduda millelegi muule, mis on täiesti võimatu, mu silmad avanevad nii paljude kondiitritoodete silmis.
Erinevates värvides õhu vahukommid. Muide, nad ütlevad, et erinevalt paljudest teistest maiustustest on see väga kasulik. Magus hammas, lenda julgelt!
Nutella armastajad leiavad ka oma maitse järgi magustoidu.
Ja see, kallid lugejad, ei ole sidrunid ja banaanid, vaid mandlipastast valmistatud kulinaaria. Frutta Martorana on traditsiooniline Sitsiilia maius, oma nime sai see kloostrist, kus seda esmakordselt valmistati. Sellised puuviljad on valmistatud täielikult käsitsi ja eranditult looduslikest koostisosadest, kuid sellist delikatessi säilitatakse väga pikka aega ega kaota oma maitset.
Frutt Martorani leiate absoluutselt kõigist Sitsiilia kondiitritoodetest igal ajal aastas.
Cinzia Patisserie asub aadressil 116 Via Serisso, Trapani, Sicilia, Itaalia
Vaade Trapanile - mida vaadata, kuhu minna? suuremal kaardil
