Kõik veinid on nagu naised. Mõned neist on kuulsad, kuid nende maitset hindavad ainult gurmaanid. Teised pole nii populaarsed, kuid headest kuni võimatutega. Ja seal on Chianti - kuiv punane Toscana vein, millel on täiuslik kuulsuse ja hiilguse tasakaal. Seda peetakse kuulsaimaks Itaalia viinamarjajoogiks väljaspool vabariiki.
Kategooria: Itaalia joogid
Puhkust on hea tähistada ja hommikul saavad itaallased rääkida kõike, mis juhtus. Nende gurmeepiiritust hinnatakse kogu maailmas. Itaalia alkohoolikute maailma üks säravamaid esindajaid on Amaretto. See on mandlimaitseline liköör. Kuid üllataval kombel ei sisalda mõned liigid mandleid üldse.
Suure tõenäosusega võime öelda, et kõigil maailma uusaasta laudadel on šampanja. Prantsuse šampanja piirkonnast pärit joogid on aga palju vähem levinud kui Itaalia vahuveinid. Itaalia susiseva alkohoolikute kogukonna üks säravamaid esindajaid on Asti šampanja. Martini Asti on veelgi populaarsem.
Itaalia veinivalmistustava on võimatu ette kujutada ilma viinamarjajookide kuninga Barolota. Nagu piimas olev koor, tõuseb see punastes veinides muu maailma kohal. Tunnetajad võrdlevad teda imelise inimesega, kellest saate natuke õppida. Kuna iga kord, kui pudeli Barolo avaneb, tekitab see uusi, ainulaadseid emotsioone ja tundeid.
Kuiva valge veini Pinot Grigio (Pinot Grigio) sünd on hämmastav. Selle tootmiseks samanimeline viinamarjasort ei ole inimese vilunud kätesse läinud metsik taim ja see pole selektsiooni tulemus, vaid Pinot Noiri marjade tõeline mutatsioon. Kummalisel sordil polnud rohelist nahka, nagu teistel valgetel sortidel.
On olemas arvamus, et armastatud lapsi nimetatakse vanemate nimedeks. Me ei tea, kui usaldusväärne see fakt kõigi perede jaoks on, kuid Campari juures on see sada protsenti kehtiv. Samanimeline liköör on selle kõige populaarsem ja ihaldatum järglane. Tumepunasesse riietatud ja kuldsildiga pitseeritud Campari on suurepärane nii kokteilides kui ka omaette.
Täna, baaride ja ööklubide võidukäigu ajastul, on liköörid äärmiselt populaarsed. Mitte ainult hea maitse pärast, vaid ka seetõttu, et neid kasutatakse mitmesuguste kokteilide valmistamiseks. Itaalia magusa alkoholi lemmikuks võib õigustatult nimetada Aperol. See on kibeda maitsega aperitiiv, mis koos on Spritzi kokteili peamine koostisosa.
Kõik veinid on nagu naised. Mõned neist on kuulsad, kuid nende maitset hindavad ainult gurmaanid. Teised pole nii populaarsed, kuid headest kuni võimatutega. Ja seal on Chianti - kuiv punane Toscana vein, millel on täiuslik kuulsuse ja hiilguse tasakaal. Seda peetakse kuulsaimaks Itaalia viinamarjajoogiks väljaspool vabariiki.
Liquor Strega on oma klassi Itaalia jookide hulgas paljudes kategooriates liider. Esiteks on see kõige mitmekomponendilisem kääritamine. Teiseks on sellel teiste alkohoolsete jookidega võrreldes kõige pikem ajalugu. Ja lõpuks, sellel on kõige ebaharilikum nimi. Strega tähendab sõna-sõnalt "nõid".
Vein Montepulciano d'Abruzzo (Montepulciano d'Abruzzo) moodustab 80% kogu Abruzzo piirkonnas toodetud veinist. See kuulub kolme parima viinamarjajoogi hulka, millele on antud päritolu järgi kontrollitav nimetus (DOC). See on keskmise tihedusega punane vein, mis on valmistatud sama sordi viinamarjadest.
Igaüks, kes on vähemalt korra oma elus kohvikus või baaris käinud, teab ilmselt Sambuca kohta. See on kuulus Itaalia aniisiga segatud liköör, mis annab joogile tugeva aroomi. Tal ei ole maitsmismeetodite osas alkoholi poolest võrdset. Pilti varjutab ainult see, et sambuca suure populaarsuse tõttu müüvad mõned ebaausad tootjad parimal juhul sellel põhinevaid likööre.
Limoncello on üks väheseid itaalia jooke, mille põhikomponendi saate nime järgi tuvastada, ilma et keelt üldse oskaksite. See värske ja aromaatne kergelt magus vedel vedela päikese värv on valmistatud peamiselt Lõuna-Itaalias sidrunitest. Riigi põhjaosas on see paremini tuntud kui limontsino.
Grappa on itaalia temperamendi tõeline kehastus kindluskraadides. See on hämmastav ja omapärane alkohoolne jook. Olles jäätmeveinist valmistatud toode, vallutas ta oma maitsega maailma. Igal aastal toodab Itaalia umbes 40 miljonit pudelit grappa, mida turustatakse kõikides riikides.
Prosecco on valge vein, mis asub Itaalia veinide lillepeenras. Miks just roos? Sest joogi kõrgeimat kvaliteeti ja mainet rõhutab ka selle tohutu populaarsus. Tema enamikku veine eksporditakse väljapoole Itaaliat. Lisaks ületas Prosecco 2014. aastal maailmas müüdud pudelite arvu poolest Prantsuse šampanjat.