Värske uuring näitas, et puhkusel olevad itaallased kulutavad palju rohkem toidule kui üürielamutele või hotellituppa.
Itaalia põllumeeste keskliidu Coldiretti hiljutise raporti (www.coldiretti.it) kohaselt on itaallaste kulutused puhkusel olevatele üürikorteritele alates 2007. aastast langenud 22 protsenti, samal ajal kui veini- ja päikesemaa elanikud hakkasid eelistama toitu. kui mugavus, kulutades toidule 30 protsenti rohkem kui seitse aastat tagasi.
Aruandes märgiti ka, et viimastel aastatel on itaallased eelistanud veeta oma puhkust mitte luksuslike 5-tärni hotellides, vaid taludes ja hostelites, mis vähendab märkimisväärselt kulusid. Niisiis, nad on valmis andma üürikorteritele puhkuse kogumaksumusest vaid 25 protsenti. On tähelepanuväärne, et päikeselise maa elanike hea toitumine erutab palju rohkem: nad kulutavad toidule, aga ka tervetele hommiku-, lõuna- ja õhtusöökidele, mis moodustavad umbes 31 protsenti puhkuseeelarvest.
Vaatamata suhteliselt hiljutisele suundumusele väidavad Apenniini poolsaare esindajad ise, et nad ei ole nii “lahjad” toidust väljaspool puhkust. Viiskümmend protsenti vastanutest ütles, et eelistavad maitsvat toitu nautida olenemata sellest, kas nad on kodus või puhkavad välismaal, oma sõprade või pereliikmete seltsis.
Coldiretti sõnul on puhkusel käivad Itaalia elanikud järjest enam väljas pikniku pidamas. Umbes 50 protsenti vastanutest ütles, et võtavad lõunaga randa. Ja kuigi enamik neist peatub kerge toidu (salatite ja suupistete) juures, ei tähenda see sugugi seda, et ei võiks rannas kohtuda itaallasega, kes imetleb hea meelega lasanjet surfamiseks.
Itaalia põllumajandustootjate keskliidu sotsioloogid leidsid ka, et veini- ja päiksemaa elanikud eelistavad suveniiridena kaasa võtta toidukinke ja alkoholi. Kui puhkajal lastakse suvel vaba aega veeta riigi piires, eelistatakse tavaliselt juustu, oliiviõli ja veini.
Muide, värske Eurostati aruande kohaselt valivad üha enam itaallased oma puhkuse sihtkohaks teisi riike. Enam kui kolmandik Apenniini poolsaare elanikest - 36,4 protsenti - läheb reisile oma sünnimaale, Prantsusmaal on see arv 49,1 protsenti ja Hispaanias - 40,9 protsenti. On tähelepanuväärne, et enamik itaallasi valib puhkuse Prantsusmaal ja Hispaanias.
2012. aastal veetsid Itaalia elanikud väljaspool riiki keskmiselt 6,1 ööd, mis ületab Euroopa keskmist 5,2 ööd. Itaallased ei suutnud siiski rikkuda kreeklaste rekordit, kes lahkuvad oma riigist keskmiselt 7,5 ööks. Reitingu lõpus olid lätlased (3,1 ööd).
Hoolimata asjaolust, et itaallased soovivad lõõgastuda teistes riikides, on nende kodumaa endiselt üks ihaldusväärseimaid turismisihtkohti. Kõige sagedamini valivad Itaalia Itaalia, Rumeenia, Austria, Prantsusmaa, Saksamaa ja Sloveenia elanikud. Praegu on Itaalia turistide seas Hispaania ja Prantsusmaa järel populaarsuselt kolmas riik.