Huvitav Itaalia kohta

Vahemere dieet - itaalia saja aasta taguste inimeste saladus

Mis on itaallastel viga? Nad suitsetavad rohkem kui venelased, teenivad vähem kui ameeriklased, nende riigi majandus on juba pikka aega kriisis takerdunud, nende valitsus kulutab tervishoiule vähe, kuid itaallased elavad endiselt piisavalt kaua.

Keskmine eluiga on Itaalias väga-väga kõrge. Pealegi ületavad haigused ja tervisehäired neid vanemas eas, mitte noorelt.

Võib-olla saab seda paradoksi osaliselt seletada, kui teete lühikese ekskursiooni ajalukku. Nii paranes Itaalias 1960. aastatel elutingimused märkimisväärselt. Igal aastal jäi riiki üha vähem vaeseid inimesi. Kingi kolledži professor Alan Maryon-Davis usub, et Itaalia ühiskond pole väga killustatud. "See on vaieldamatu tõde," ütleb ta. "Mida suurem on puuduste ja puuduste vahel sarnasus, seda väiksem on halva tervise tõenäosus."

Vahemere dieet

Samuti usub professor, et näiteks britid lihtsalt ignoreerivad seda haigust. "Tahaksin teada, kuidas inimestel õnnestub oma haigused mitu aastakümmet unustada. On tunne, et nad ootavad, et arstid lahendaksid oma probleemid ise," kahetseb arst. 1970. aastatel asutas Itaalia riikliku tervishoiuteenistuse. Stabiilne majandus võimaldas riigil investeerida selle sfääri arendamisse: mitu aastakümmet püsis Itaalia tervishoiusse tehtud investeeringute maht kõrge.

Üllataval kombel on itaallaste seas üsna palju suitsetajaid. Kuni 2003. aastani suitsetasid inimesed Itaalias kõikjal ja kõikjal, kuid avalikes kohtades suitsetamist keelav seadus muutis olukorda radikaalselt ja määratud trahvid tõrjusid tugevalt soovi avalikus kohas sigaretti nautida. Kuid ka täna on Itaalias tubakasõprade arv muljetavaldav: 2013. aasta andmetel 10,6 miljonit.

Eksperdid usuvad, et Vahemere dieet võib olla ka üks pika elu võtmeid. Stefania Salmaso, riikliku hügieeni ja epidemioloogia keskuse juhataja, ütleb: „Alates 1960. aastatest on tüüpiline itaallaste toitumine paranenud, lisatud on rohkem mereande ja ilmunud on erinevaid roogasid. Meil ​​on alati värsked köögiviljad käes, tarbime palju oliiviõli. , vähe loomsed rasvad, mida teiste riikide köökides on nii palju.

Itaallased joovad traditsiooniliselt lõuna- ja õhtusöögil klaasi veini, kuid kuritarvitavad alkoholi harva. Dr Salmozo ütles, et viimastel aastatel on see trend halvemaks muutunud. Mitmed uuringud, mille eesmärk oli Vahemere dieet, leidsid, et see aitab vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski. Need, kes tarbivad regulaarselt palju oliiviõli ja pähkleid, osutuvad selle haiguse taustal tõenäoliselt püsivamaks.

Kuidas suhestuvad itaallased oma tervisega? Kas nad saavad aru, et nad on üks pikaealisemaid rahvaid maailmas? Tegelikult ei. "Inimesed lihtsalt ei saa aru, kui õnnelikud nad on. Kõik, mida inimesed täna mõtlevad, on riigi keeruline majanduslik olukord," soovitas Salmazo.

Kas võib ühemõtteliselt öelda, miks itaallaste eluiga on palju kõrgem kui teistes riikides? Kas nende saladus on pika eluea jooksul eridieedil, tervisesüsteemil, kliimas? Dr Edmund Jessop tunnistas: „Ausalt, keegi ei tea. Eeldatav eluiga sõltub paljudest teguritest, millest kõige olulisemat ei saa eristada. "

Vaata videot: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Mai 2024).

Lemmik Postitused

Kategooria Huvitav Itaalia kohta, Järgmine Artikkel

Kõige ameerikalikumad kohad Roomas
Kõige rohkem Itaalias

Kõige ameerikalikumad kohad Roomas

Täna võtab Igavene linn vastu erikülalise: keegi teine, nimelt Ameerika Ühendriikide president, ei otsustanud visiidile Itaalia pealinna. Maailma ühe võimsaima riigi juht külastab Colosseumit, kohtub paavst Franciscuse, peaministri Matteo Renzi ja president Giorgio Napolitanoga.
Loe Edasi
Parimad Itaalia jalgpallurid
Kõige rohkem Itaalias

Parimad Itaalia jalgpallurid

Itaalia on maailmale korduvalt näidanud suurepärast jalgpallimängu. Rahvusmeeskond sai neli korda maailmameistrivõistluste omanikuks, viimati 2006. aastal. Ja isegi kui Itaalia kasvatas ja kasvatas üles selliseid silmapaistvaid ründajaid nagu Alessandro del Piero ja Luigi Riva, uhkeldab riik ka mõne eriti andeka väravavahi ja kaitsja vahel.
Loe Edasi