Äri ja majandus

Oliiviõli hinnad tõusevad bakterite ja põua tõttu

Kuivad suved ja ohtlikud bakterid mõjutasid saagi kogust suuresti, mis mõjutas oliiviõli hindu negatiivselt: vaid mõne nädalaga tõusid hinnad 2,40-lt 2,70-le eurole kilogrammi kohta.

Sel aastal nakatusid Itaalia oliivisalud taimedele väga ohtlike viirustega, sealhulgas Xylella Fastidiosa-nimelise mikroobiga, mis sõna otseses mõttes „ründas“ Puglia piirkonda. "Oliiviõli hinnad tõusevad 30–40 protsenti, kuna oliivide vähesuse tõttu toodetakse vähem õli," selgitab nakatunud Itaalia piirkonna Raffaele Piano talunik. - "Kuid see ei mõjuta mingil moel toodete kvaliteeti." Samuti kurdab põllumees, et võrade ravimine ohtlikust bakterist on võimatu. "Seda lihtsalt ei saa ravida. Ainuke asi on nakatunud puude põletamine viiruse edasise leviku tõkestamiseks."

 

Väärib märkimist, et ohtlik mikroob Xylella Fastidiosa ilmus esmakordselt Ameerikas, kuid Euroopas pole seda kunagi varem nähtud. Praegu on Itaalia oliivisaludes nakatunud üle 8000 puu. Kohalikud võimud on juba pöördunud abi saamiseks Ameerika teadlaste poole. Nagu bioloogid selgitavad, põhjustavad kõrged õhutemperatuurid puude edasist kahjustamist. Probleem seisneb selles, et võimud ei võtnud mingeid meetmeid ka seetõttu, et augustis läksid nad puhkusele.

Sel aastal on oliiviõli hinnatõus oodata pikaleveninud põua tõttu, mis ründas Hispaania ühte maailma suurimat oliivitootmiskeskust, ning ka Apuulia saaki tabanud ohtlike bakterite tõttu. Ekspertide hinnangul koristatakse sel aastal Hispaania oliivisaludes pideva vihmapuuduse tõttu ainult umbes 60 protsenti eeldatavast viljakogusest.

"Isegi parimal juhul ei suuda me koguda isegi miljonit tonni oliive," ütles Hispaania väiketalunike liidu pressiesindaja David Erice www.ugt.es. "Me ootame umbes sama tulemust kui 2012. aastal, see tähendab umbes 700 000 tonni."

Sel aastal möödus Hispaania suurima tootja staatuse saavutamisel Itaaliast. Praegu moodustavad Hispaania oliivisalud umbes 50% oliiviõlist kogu maailma käibest, 73% oliividest kasvab Andaluusia (Andaluusia) provintsis ja 16% - Kataloonias (Kataloonia). Hispaania oliiviõli tootjad teenisid 2013. aastal umbes 1,5 miljardit eurot.

Üldiselt on ülemaailmne nõudlus vedelkulla järele viimase kahekümne aasta jooksul kasvanud 60 protsenti, eriti sellistes riikides nagu Hiina, USA, Kanada ja Austraalia. Samuti ei saa jätta tähelepanuta, et selle kuu alguses otsustasid Venemaa võimud sanktsioonide alusel keelata ELi riikides toodetud oliiviõli tarnimise. Ekspertide sõnul kannatavad selle toote tootjad ka Venemaa embargo tõttu.

Lemmik Postitused

Kategooria Äri ja majandus, Järgmine Artikkel

Perugia
Itaalia

Perugia

Kuna Perugial pole juurdepääsu merele, ei võeta see endiselt turistide tähelepanu. See on teine ​​Itaalia - raske, jõhker, siit algas flagellantide liikumine. Terve linn - üks vaateplatvorm, kust avaneb vaade lossidele, majadele, kirikutele, kuristikule ja vastaskallakule. Kuid samal ajal on see magus pealinn, “suudluste linn”, siin toodetakse Baci komme (kiss), see on tudengilinn ja turismikeskus, kunsti-, müstika- ja romantikalinn.
Loe Edasi
Siena
Itaalia

Siena

Pärast Siena külastamist meenub selle fassaadide ja katuste eriline värv, Toscana maade värv. Linn on säilitanud keskaja vaimu ja atmosfääri. Sienans säilitab hoolikalt oma linna gooti välimuse, mis loodi tagasi XII-XV sajandil. Siena Siena on iidne linn, mis asub kolme künka peal ja millel on ajalooline keskus, seinaga, millel on suurepärane katedraal - Siena Duomo.
Loe Edasi
San remo
Itaalia

San remo

Pidulik, elujõuline ja lärmakas San Remo on lillede linn, Venemaa aristokraatide lemmikkuurort, kus on pargid ja aiad, luksuslik kasiino, arvukad butiigid ja lõbus õhkkond. Seal asub vene kirik ja keisrinna Maria Alexandrovna puiestee. Kuid kõigepealt on linn kuulus Itaalia laulupeo poolest.
Loe Edasi
Itaalia pancetta
Itaalia

Itaalia pancetta

Inimkond pole kunagi varem ajaloos söönud nii palju liha kui praegu. Kariloomade arv kasvab igal aastal. Kuid söödud toidu kogus ei näita elatustaset. Lihatoodete kvaliteet on heausksete tootjate peamine eesmärk. Itaalia pancetta (Pancetta) - ideaalse toote tõeline näide - on peekoni itaaliakeelne versioon, see tähendab, et see on valmistatud sealiha kõhust.
Loe Edasi