Kust Roomas käsitööõlut juua? Minu lemmikbaarid

Itaalia on kuulus oma veinide poolest, kuid peaaegu kõik meie turistid on väga üllatunud, kui saavad teada, et riigis toodetakse üle 8 tuhande käsitööõlle sordi.

Käsitöö, teise nimega käsitööõlletehas, on õlu, mida ei toodeta tööstuslikes mõõtmetes, vaid väikestes partiides. See liikumine sai alguse USA-st umbes 40 aastat tagasi ja viimane kümnend on aktiivselt Euroopat vallutanud.

Näiteks Itaalia õlletootjate liidu veebisaidi 2019. aasta veebisaidi www.microbirrifici.org kohaselt on registreeritud 1635 eraõlletehast, mis toodavad 8561 tüüpi õlut. Muljetavaldav?

Minu kogemuse kohaselt on üha enam noori itaallasi neid, kes eelistavad kuni 40–45-aastaseid klaasi kvaliteetset käsitööd kui veini. Vanem põlvkond on konservatiivsem ja endiselt varieeruv.

Igal juhul jätame maailmas tuntud “itaalia õlle” Peroni ja Birra Moreti kohalike joodikute hooleks ja täna loeme minu Rooma lemmikõllebaaridest:

Johnny väljastatud litsents Campo de 'Fiori

Minu sõbrad ja mina avastasime Johnny's Off License õllepoe hiljuti, sõna otseses mõttes 2019. aasta mais. Ja panin selle kohe tohutu valiku edetabelis esikohale - rohkem kui 100 õlut, hinnad, mugavus ja sõbralik õhkkond. See on sõna otseses mõttes minutilise jalutuskäigu kaugusel Campo de 'Fiorist. Asutuse formaadis on kauplus, kus on võimalus jooma sees.

Pudeli või käsitöö hind võib alguse saada 4 eurost, keskmiselt 5-6 eurost, kuid leidub ka unikaalseid, kalleid esemeid hinnaga 20-30 eurot. Võõrustaja Enrico on väga sõbralik, räägib inglise ja itaalia keelt. Võite Arthuri tervitusi julgelt edastada, olen juba veetnud seal kolm suurepärast õhtut ja ta oleks pidanud mind meelde tuletama.

• Aadress: Via dei Balestrari, 9
• Avatud: orienteeruvalt kell 12.00–22.00, reedel ja laupäeval kuni kella 23.00
• Ametlik veebisait: www.offlicense.it

Ma Che Siete Venuti A Fà

Ma Che Siete Venuti A Fà - pehmes vormis tõlgib nimi sõna "mida X te kinnitasite". Kultuskoht, üks esimesi Kraftibaare Trastevere, mis avati enam kui 20 aastat tagasi. Kui soovite näha, kuidas kohalikud õhtud veedetakse, siis siin olete. Tavaliselt seisavad kõik, istuvad tänaval baaris prillide ääres, räägivad, aga istuda saab ka kolmest saalist sees. Seal on telerid, saate vaadata fännidega jalgpallimatši. Õllevalik on väike, umbes 10 sorti, kuid kvaliteet on tipptasemel.

• Aadress:Via Benedetta, 25
• Avatud: umbes lõunast kella 02.00-ni
• Ametlik veebisait: www.jalgpall-pub.com

Luppolo jaam

Luppolo Station on ideaalne baar, kui te ei tunne end hajutatuna ja peate vabas õhkkonnas sõpradega vestelma. See töötab kuni 2 ööd, seal pakutakse väga häid burgereid ja suupisteid, sõbralikku baarmenit ja ettekandjaid. Kui te ei oska itaalia keelt, saate õllekombinaatidest alati nõu, isegi viipekeeles. Ainus miinus enamiku turistide jaoks on see, et baar asub kesklinnast kaugel ja Trastevere äärelinnas, kuid Roma Trastevere jaama ja 8. trammipeatuse lähedal kulub Piazza Veneziast umbes 15 minutit.

Soovitan proovida Campagniolo burgerit 13 euro eest.

• Ametlik veebisait: www.luppolostation.com
• Instagram: @luppolo_station
• Avatud: kell 12.00 - 02.00.

Avatud baladin

Iga roomalane tunneb legendaarset Open Baladini baari. Suur valik õlut, toite ja teenindust on keskmised, kuid kindlasti tasub minna klaas või kaks.

• Ametlik veebisait: www.openbaladinroma.it
• Aadress: Via degli Specchi, 6
• Avatud: kell 12.00–2.00, teenindus lõpeb kell 01:15.