Iidne traditsioon ja hea tahte žest. Tasulise kohvitassi päeva tähistatakse Itaalias 10. detsembril.
Iidne komme sündis XIX sajandi keskel. Näiteks Napolis nimetati “suspensiooniks” (caffé sospeso) kohvi, mida jõukamad ostsid vaesemad kodanikud baarides. Seda tehti vastavalt Napoli traditsioonile, et pakkuda ka kõige ebaõnnestunumatele inimestele võimalust hinnata tõelise espresso maitset.
Siis saabus aga majandusbuumi ja üldise heaolu ajastu ning unustatud oli “peatatud” kohvi traditsioon. Kuni tänaseni. Kriisi tõttu on tagasi tulnud komme maksta kohvi neile, kes seda endale lubada ei saa. Lisaks tekkis 2011. aastal terve rahvuslik liikumine - Hanging Coffee Network, kus on täna umbes kuuskümmend baari, festivali ja algatust toetavat ühingut Triestest Lampedusani. Ja rääkimata Hispaania, Rootsi ja Brasiilia näidetest.
Kuidas see töötab? Väga lihtne. "Kohtades, kus see võimalus pakutakse, võib igaüks jätta tasulise tassi kohvi. Administraatorid kirjutavad spetsiaalsele tahvlile, mitu tassi võib müüa, ja kustutavad pealdised, kui keegi seda kohvi võtab," selgitab Chiara Sasso, Hanging Coffee Network president. "Ta jätkab," eesmärk on julgustada toidu ja muude esmatarbekaupade vastastikust vahetust. Tänapäeval on see tava muutumas üha olulisemaks. Püüame oma projekti maksimeerida ja loodame, et iga päev on baaride ja ürituste arv peatatud kohv kasvab.
Sealhulgas sel põhjusel täna, 10. detsembril, samaaegselt rahvusvahelise inimõiguste päevaga, tähistatakse kolmandat korda Peatatud kohvipäev. Kogu Itaalias korraldatavate mitmesuguste ürituste hulka kuulub: reportaažide, muusikaliste ja kunstiliste etenduste, lühifilmide näitamine ja maiustuste maitsmine, suurepäraselt kooskõlas itaalia kohvmis kindlasti "peatatakse".
Olgu öeldud, et võrgustiku ridades märgati paljusid kuulsaid inimesi. Alates populaarse Itaalia telesaatejuhi Luca Mercalli ja silmapaistva näitlejanna Franca Rame'i käest Napoli linnapea Luigi de Magritiseni. Kõik nad propageerisid kohvi peatamist. Lõppude lõpuks pole see lihtsalt tass kohvi, vaid hea tahte žest. Kellega kaasneb - miks mitte? - lahke naeratus.
