Itaallaste kahest peamisest uhkusest said kujundusele pühendatud ringreisi peategelased
Paljude erandlike asjade hulgas, mille üle Itaalia võib ilma südametunnistuseta uhkust tunda, võib disaini ja toiduvalmistamist õigustatult kaaluda. Kujundusnagu kujundamine igas mõttes ja toiduvalmistamine kvaliteetsetel ja naturaalsetel toodetelkuid mitte ilma loovuse elemendita. Nendele kahele reaalsusele tuginedes töötasid Patrizia Scarzella ja Valentina Downey välja poolsaare piki turismimarsruuti, mille peamine eesmärk oleks uurida nii klassikalise itaalia disaini kui ka kulinaarse disaini traditsioone.
Ettepanek on suunatud peamiselt välismaalastele, kuid see on huvitav ka itaallastele, kes on sellest valdkonnast huvitatud (disainikoolide õpilased, ettevõtjad või lihtsalt mõlema suuna amatöörid). Niisiis, me tutvustame teile marsruuti, mis läbib Itaalia loomingulise kulinaarse mõtte keskseid keskusi, Moe kokkamise tuur (Toiduainete kujundamise ringreis).
Muidugi on lähtepunkt (tegelikult nagu ka lõpp) Milano, Itaalia disaini peksmise süda: Lombardia pealinnas võite külastada mitte ainult ametlikke ja tuntud moe- ja disainikeskusi, vaid ka kohti, mis on tavaliselt üldsusele suletud.
Alates triennaalist (ametlik veebisait www.triennale.it) - hiiglaslikust muuseumi- ja näitusepinnast, mis ühendab endas kõik moodsa Itaalia disaini ja dekoratiivse kunsti suundumused - kuni eramuuseumides asuvate muuseumiteni, loomingulistest töötubadest showroomideni. Ringreisil osalejatel on rikkalik programm koos toidupausidega loengute vahel kokanduse, töötubade ja muidugi spetsiaalsete degusteerimiste vahel.
Edasi jätkub teekond peamises itaalia keeles kulinaarsed disainikeskused. Samal ajal pannakse marsruudi erinevatel etappidel rõhku erinevatele elementidele, mis on iseloomulikud igale linnale: Torino (Food Vision di Torino) kulinaarne visioon (Food Vision di Torino) ja Food Valley Parmas (Food Valley di Parma), Umbria maitse (Umbria maitse) ja traditsiooniline toit Firenze (Firenze presso traditsiooniline toit), lõpuks Vahemere toiduelamus Apuulias. Tuuri viimasel etapil saavad osalejad veeta mitu vaba päeva Roomas või Veneetsias.
Moekultuurituuri tavapakett on mõeldud 10-päevaseks reisiks (Milano + kulinaarsete disainikeskuste linnad, millest valida + vabade päevade hulgast), kuid samas on võimalik välja töötada ka individuaalne programm, mis põhineb turisti isiklikel eelistustel või konkreetsetel huvidel. Või võite lihtsalt sukelduda Milano uuringusse kolme päeva jooksul. Igas voorus koos kohtumistega kohalike arhitektide, käsitööliste ja disaineritega saadavad osalejatele kogenud giidid - disaini ja kulinaaria eksperdid.
Nii et kui olete sellest artiklist huvitatud, leiate lisateavet programmi veebisaidilt www.fooddesigntour.com
