Taberna De 'Gracchi restoran on Vatikani muuseumidest vaid 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel. Yana ja mina leidsime selle koha sõprade soovitusel, kuna olime juba pikka aega Prati piirkonnas lõunaks maitsvat restorani otsinud. Kuid selleks, et söögiisu hellitada, laskem end pisut ajalukku, sest restorani ja tänava nime on juba nii palju huvitavat!
Pöörake kohe tähelepanu nimele "TaBerna", see on läbi B - nii kutsusid nad Vana-Roomas väikseid väljalõigatud tahvleid, putkasid ja maju ning hiljem hakkasid nad kutsuma erinevaid poode, töökodasid, poode ja kõrtse.
Täna tähistame Itaalias sõna Taverna restorani tähistamiseks, ehkki vaid paar sajandit tagasi nimetati seda hotelliks või teeäärseks võõrastemajaks, mis koosnes tavaliselt esimese korruse kõrtsist ja teisel korrusel üüritavatest tubadest.
Meie telk asutati 1961. aastal.
- Ajalooline taust: Rooma tänav Via dei Gracchi on nimetatud vendade Gracchi, Tiberiuse ja Gaiuse järgi, kes töötasid II sajandi lõpus eKr. Nad üritasid vastu võtta maareformi käsitlevaid õigusakte, mis jaotaksid peamised aristokraatlikud maaomandid linna vaeste ja veteranide vahel. Pärast varase edu saavutamist tapsid nende reformide vaenlased mõlemad.
Ja nüüd, olles isu lugenud, jätkame õhtusööki:
Menüü
Menüü pakub traditsioonilisi rooma ja itaalia köögi roogasid. Esimeste kursuste, näiteks pasta ja risoto maksumus 10–15 eurot. Teised kursused - liha ja mereannid piirkonnas 14-20 eurot.
Eeldatavasti kulutab kahele lõunasöögiks umbes 30–40 eurot ning helde õhtusöögi jaoks, kus on antipasti, esimene, teine, magustoidud ja vein, saate julgelt teha arveid 50–100 eurot.
Samuti, nagu paljudes teistes Rooma restoranides, on ka spetsiaalne lõunamenüü. Nõu + lisandiga vee ja vee + klaasi veini eest maksate 16-20 eurot - sellest piisab lõunasöögiks.
Interjöör
Restorani interjöör on Rooma jaoks üsna avar. Mulle meeldis, et igal laual on elav roos. Samuti on tuhandetest fotodest tühjendatud telefoni laadimiseks pistikupesa. Erilist tähelepanu väärib hõbedaseade.
Meie lõunasöök
Lõunaks tellis Yana oma lemmikroogi spagettidest koos samblike ja pestokastmega (Spaghetti alle vongole e pesto di basilico). Ta proovib seda kõigis restoranides ja võin teile kinnitada, et meie sõprade seltsis on ta tunnustatud ekspert selles spagettide mitmekesisuses.
Otsustasin peatuda spetsiaalse lõunapakkumise juures ja valisin Fettuccini koos mereandidega (Fettuccine ai frutti di mare), bruschetta mozzarella ja kõrvitsaõitega, aga ka klaasi valget veini. Valik oli õige ja isegi tavaline bruschetta osutus avastuseks.
See nägi välja meie lõunasöök. Väärib märkimist värsket, värskelt küpsetatud ja maitsvat leiba.
Konto ja järeldused
Lõunasöögi arve oli vaid 30 eurot pluss 2 eurot, mille jätsin kelnerile kohvi jaoks. Tasub tühistada, et personal on väga viisakas, mitte pealetükkiv, kuid toob kõik kiiresti kohale. Tuleme kindlasti siia tagasi veel mitu korda ja kui te järgite minu näpunäiteid, siis palun jagage oma muljeid ka kommentaarides - see on kasulik kõigile saidi lugejatele, kes plaanivad Roomas puhkust.
Aadress ja kellaaeg
- Restorani ametlik veebisait: www.tabernadegracchi.com, vaadake ka nende Instagrami @tabernadegracchi
- Tööaeg: kell 12.30-15.00, 18.00-23.00, pühapäev on puhkepäev
- Aadress: Via dei Gracchi 266/268, Roma
- Telefon broneerimiseks: +39 06 3213126
Soovin teile Roomas head söögiisu ja maitsvaid õhtusööke.
