Restorani La Piazzetta soovitati meile Mario ja Antonella külastuseks, kelle villas Sitsiilias ööbisime. Restoran asub 7 kilomeetri kaugusel Trapani kesklinnast, kuid 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel villast. Itaallasel pole probleemiks hea restorani eest 10–15 km sõita ja mõned mu sõbrad Bolognast söövad mitu korda nädalas oma kodust 40 korda ega näe selles midagi imelikku.
Kategooria: Sitsiilia restoranid
Itaalia restoranid ja köök on pikka aega olnud bränd kogu maailmas. Ja kuigi enamikul juhtudel väljaspool Itaaliat jääb brändi nimi alles, on riigis peaaegu igas linnas restoranide ja toidukvaliteedi keskmine tase üsna kõrge. Kuid itaallaste endi jaoks ei saa ükski restoran maailmas võrrelda nende ema valmistatud roogadega.
Meie Sitsiilias viibimise kolmandal päeval kutsusid Mario ja Antonella meid pizzeriasse. Ma isiklikult ootasin seda õhtut väga, sest tahtsin näha autentset asutust, kus sitsiillased ise käivad, ja proovida kohalikku kööki. Ja ta, muide, erineb väga kõigist, mida me muudes Itaalia piirkondades proovisime.
Al Capriccio restorani leidsime juhuslikult; rohkem kui vähem korralikku restorani 2-tunniseks jalutuskäiguks Corleone ümbruses ei leidnud, kuid nägime palju saiakesi traditsiooniliste Sitsiilia maiustustega. Meil on väga vedanud, sest see restoran on avatud keskpäevani, mida Itaalias sageli ei kohta.
Restorani La Piazzetta soovitati meile Mario ja Antonella külastuseks, kelle villas Sitsiilias ööbisime. Restoran asub 7 kilomeetri kaugusel Trapani kesklinnast, kuid 10-minutilise jalutuskäigu kaugusel villast. Itaallasel pole probleemiks hea restorani eest 10–15 km sõita ja mõned mu sõbrad Bolognast söövad mitu korda nädalas oma kodust 40 korda ega näe selles midagi imelikku.
San Gusumano restoranis ja pizzerias pakkus meile Sitsiilia sõber Mario. Algselt oli kavas näidata vanematele parimat Sitsiilia pitsabaari Calvino, kuid meie viibimise kuupäevadel oli see rekonstrueerimise all. Mario sõnul on San Gusumano Calvino peamine konkurent Trapani elanike edetabelis.
Pärast ekskursiooni soolamuuseumisse jäime Mario ja Antonellaga lõunale restorani, mis asub muuseumiga samas hoones rannas, 10 km kaugusel Trapanist. Asukoht on nii selle koha miinus kui ka pluss, sest sinna pääseb vaid isikliku autoga. Kuid teisest küljest on selles autentses pererestoranis pakutud teil suurepärased võimalused jamadest puhkeda.